开展餐饮专项检查 倡树文明节约风尚

　　近日，县创城办联合县市场监管局、县教育局等单位到鳌江镇开展文明餐饮督查，督促餐饮业制止餐饮浪费行为，落实节约粮食措施。

　　在鳌江四中食堂，记者注意到，取餐区标明了小份菜、小份饭，对避免在点餐时造成浪费，起到较好的宣传效果；餐盘回收处配有文明用餐劝导员，提醒着用餐人员做好垃圾分类。在鳌江国际大酒店，公益宣传氛围同样浓厚，大堂入口处醒目位置、大厅餐桌上都摆放着“节约粮食、光盘行动”等提示牌，包厢内公筷公勺整齐摆放，且以不同颜色区分；用于转运剩菜剩饭的餐余垃圾桶，其内部数量并不多，未发现垃圾混放现象。

　　当天，督查组还走访了鳌江镇万达广场的去茶去、味千拉面等数家大中型连锁餐饮店，就文明用餐情况、厨房卫生、餐具消毒等内容开展督查。“从督查情况来看，总体落实情况较好，大部分餐饮店负责人对全县推行的‘公筷行动’‘光盘行动’知晓率和认可度较高，主动服务意识较强。”县创城办相关负责人表示，下一步，我县将继续不定期开展文明餐饮专项督查，积极推进“文明餐桌”常态化建设，将文明餐桌行动贯穿于文明城市创建工作之中。